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2008.02.16 (Sat)

時期的に

2008021601.jpg


冬といえば 蟹!
うちの旅館も この時期の特別献立は ズワイガニの献立になります。(山の中なのにn

まぁ しゃーないとこといえば そうなんですがね...

まず食前酒 蟹酒!

お造りに 蟹!

焚き合せに 蟹鍋!

2008021603.jpg


んで最初にのせてる 蟹の炭火焼!

蟹!蟹!蟹!蟹!ですよ! 奥さん!



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