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2007.08.13 (Mon)

クーラー全然効きませんがな



えー 今日もすこぶる暑さでなんともいえませんね!
カラッと暑いのなら いいのですが ジメジメして暑い!
まさに 日本の夏です。どうもありがとう

明日から 市場がストップしちゃうので 今日一日で4日分の食材をもらうんですが
これが 結構 大変! 
なんせ 4日分のを ストックする 場所がいるわけなので
冷蔵庫に収納するのに 結構 頭を悩ませられます。

当然 生簀もここぞとばかりに大活躍です!
今日は 天然の平目 5.6㌔くらいかな? それに 鱧が数匹
この鱧も結構 良し悪しがありまして 調子のいいのが入った時は結構生きてて
くれるんですが、 水があわなかったりしたら さぁ 大変!
あれよあれよという間に どんどん死んでいってしまいます。

今日も賄い 昼    鳥モモ唐揚 塩鮭 蒲鉾 
        夜    鳥モモタレ焼き


                                以上 グンナイ!

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