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2007.01.25 (Thu)

出し巻き卵!

 料理の世界に入って 一番最初に 先輩にいわれた台詞
 『卵の扱いができたら一人前や~』 みたいな事をいわれた記憶
 があります。
 まぁ 出し巻き卵は 毎朝 朝食にでたら 巻かなアカンので
 せっせこせっせこ 巻いとるわけですが
 今日も終了間際に 出し巻きの注文が入り
 ボールに卵を割り

 DSCF0256_edited.jpg


 卵焼き機を 用意して (カナリ年季入ってますな~

DSCF0257_edited.jpg





 くるくるっと 巻いてみました。

 
DSCF0258_edited.jpg




 

 巻けたら サッサッっと 切り分けて

  DSCF0259_edited.jpg

  
 出来上がりです。
 そして 味見......いつも通りの味です

 ヤバイ 何を伝えたかったのか よーわからん文章になってきた....
 文盲ですみません
 
 とりあえず 卵焼きはウマいって事で!
 
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22:34  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)
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